sól pieprz Sposób wykonania Domowej jajecznicy Cebulę obrać, drobno posiekać, zrumienić na patelni z dodatkiem masła. Do cebuli dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę; smażyć, aż się zrumieni. Jajka roztrzepać przy pomocy widelca w osobnym naczyniu, dodać do nich odrobinę soli i pieprzu, wlać na patelnię; wszystko dokładnie wymieszać.
Poczekaj, aż się roztopi i równomiernie rozprowadzi po całej powierzchni patelni. Dodaj pokrojoną kiełbasę i smaż ją przez kilka minut, aż zacznie się lekko rumienić. Następnie dodaj pokrojoną cebulę na patelnię z kiełbasą. Smaż całość, mieszając, aż cebula stanie się miękka i zacznie nabierać złocistego koloru.
Sposób przygotowania: 1. Kiełbasę pokrój na plasterki lub drobną kostkę, a cebulę posiekaj. 2. W rondlu rozgrzej masło, dodaj cebulę i podsmaż ją na złoty kolor. 3. Następnie dodaj kiełbasę i smaż ją razem z cebulą przez około 5 minut. 4. W międzyczasie, w misce roztrzep jajka widelcem i dopraw solą oraz pieprzem. 5.
2. Dodaj pokrojoną cebulę i smaż, aż będzie miękka i lekko złocista. 3. Dodaj kawałki kiełbasy i smaż, aż będą delikatnie zarumienione. 4. W misce rozbij jajka i dobrze wymieszaj je widelcem. 5. Dodaj jajka do garnka z kiełbasą i cebulą. 6. Smażaj na średnim ogniu, mieszając, aż jajka zetną się i będą miękkie i puszyste. 7.
Na patelni rozpuścić łyżkę masła. Gdy stanie się płynne, dodać pokrojoną w drobną kostkę 1 sporą cebulę, lekko solę i podsmażyć na złoto. Gdy będzie taka, jak lubicie wbić bezpośrednio trzy jajka. Delikatnie i bardzo wolno mieszam. Gdy zaczną się ścinać dolewam 2-3 łyżki mleka lub śmietanki i smażę jeszcze przez chwilę.
. 160 284 225 220 256 414 11 115
jak zrobic jajecznice z cebula i kielbasa
